Depuis sa fondation en 1988 par Françoise Thyrion et Michel Valmer, la compagnie théâtrale Science 89 a inscrit dans son programme de spectaculariser la science (voir la rubrique Réalisations & spectacles pour l'historique des spectacles de la Compagnie). En 2003, Michel Valmer a soutenu une thèse sur le théâtre de science, réalisée dans le cadre de l'Université de Dijon.

Parallèlement à ces activités spécifiquement théâtrales et sur le terrain décloisonné du Théâtre et de la Science, la compagnie théâtrale nantaise Science 89 a participé ou organisé de nombreuses manifestations dans des théâtres, bien sûr, mais aussi au Conservatoire National des Arts et Métiers de Paris (CNAM), au Musée de l'Homme, à l'Observatoire de Paris, dans différents Centres de culture scientifique et techniques ainsi que dans différents musées de l’Hexagone, avec la participation de Jean Audouze, Alain Bereteztsky, Michel Blay, Jean-Claude Carrière, Paul Couteau, le peintre Costis, Jean-Marc Levy-Leblond, André Langaney, Tobie Nathan, Jean Seindegart, Hélène Vincent, Aly Wagué...

La compagnie Science 89 est soutenue par le Conseil Régional des Pays de la Loire, le Conseil Général des Pays de la Loire Atlantique et par la Ville de Nantes.

Le Ministère de la Recherche, le Ministère de l'Éducation Nationale, le Secrétariat d'État à l'Intégration, l'AFAA, le FAS, la DDASS, la Fondation 93, l'Alias, la Fondation Électricité de France, le Palais de la Découverte et la Cité des Sciences de la Villette ont ponctuellement soutenu ses créations.

Depuis 1993, date de son implantation nantaise, la compagnie théâtrale Science 89 anime la section «option théâtre / Baccalauréat» à l’Externat des Enfants Nantais ainsi que des ateliers de formation théâtrale à Nantes. A partir de 2001, la compagnie entreprend de faire partager son savoir au travers d'ateliers théâtraux.